Comment faire de la glace en nuage
Récemment, la crème glacée Yunwu a provoqué un engouement sur les réseaux sociaux et est devenue l'un des sujets brûlants des 10 derniers jours. Cette glace a attiré l'attention d'innombrables gourmands avec son goût unique et ses effets visuels. Cet article présentera en détail comment préparer la glace Yunwu et joindra les données et étapes pertinentes pour vous aider à préparer facilement ce dessert populaire à la maison.
1. Analyse thermique de la crème glacée Yunwu
Selon les données de recherche sur l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours, le volume de recherche de Yunwu Ice Cream a considérablement augmenté, en particulier sur des plateformes telles que Douyin et Xiaohongshu. Le nombre de likes sur les vidéos et publications associées a dépassé le million. Voici les statistiques pertinentes de Yunwu Ice Cream au cours des 10 derniers jours :
| plateforme | Volume de recherche (fois) | Nombre de likes (10 000) | Mots-clés populaires |
|---|---|---|---|
| Douyin | 1 200 000 | 150 | Glace nuageuse, desserts de célébrités sur Internet |
| petit livre rouge | 800 000 | 120 | Glace DIY, production maison |
| 500 000 | 80 | Tutoriel glace nuage, dessert d'été |
2. Matériaux pour faire de la glace en nuage
Les matériaux nécessaires pour fabriquer de la glace en nuage sont très simples. Voici une liste détaillée du matériel :
| Nom du matériau | Posologie | Remarques |
|---|---|---|
| Crème légère | 200 ml | Il est recommandé d'utiliser de la crème à fouetter animale |
| lait | 100 ml | Le lait entier est meilleur |
| sucre blanc | 50g | Peut être ajusté selon les goûts |
| glace carbonique comestible | Montant approprié | Utilisé pour créer des effets de nuage |
| Extrait de vanille | Un peu | Facultatif, ajoute de la saveur |
3. Étapes de préparation de la glace nuage
1.Préparez la base de glace: Mélanger la crème fouettée, le lait et le sucre blanc, et battre au fouet jusqu'à épaississement. Ajouter l'extrait de vanille au goût, bien mélanger et réfrigérer pendant 30 minutes.
2.Créer un effet nuage: Versez la base de glace réfrigérée dans un bol et placez une petite quantité de neige carbonique comestible autour du bol. La neige carbonique produira une grande quantité de brouillard lorsqu’il fait froid, formant un effet nuageux.
3.Décorez et profitez: Vous pouvez ajouter des fruits, de la sauce au chocolat et d'autres décorations selon vos préférences personnelles, et prendre rapidement des photos et en profiter pendant que les nuages sont encore là.
4. Précautions
1.La sécurité avant tout: La température de la neige carbonique comestible est extrêmement basse. Le contact direct avec la peau peut provoquer des engelures. Assurez-vous de porter des gants lors de l'utilisation.
2.Utiliser la glace carbonique de manière appropriée: Trop de neige carbonique produira beaucoup de brouillard, ce qui peut affecter l'expérience culinaire. Il est recommandé d'ajouter de petites quantités plusieurs fois.
3.Profitez à temps: L'effet nuage dure peu de temps. Il est recommandé de le consommer immédiatement après sa préparation.
5. Variations créatives de glace en nuage
En plus de la saveur de base de vanille, vous pouvez également essayer ces variations créatives :
| Nom de la variante | Ajouter des matériaux | Caractéristiques |
|---|---|---|
| Glace Nuage Au Chocolat | 20g de cacao en poudre | Riche saveur de chocolat |
| Glace Nuage Aux Fraises | Confiture de fraises 50g | Aigre-doux |
| Glace nuage au matcha | Matcha en poudre 10g | Arôme de thé frais |
La crème glacée Cloud Mist n'est pas seulement un délicieux dessert, mais aussi un double plaisir visuel et gustatif. J'espère que grâce à l'introduction de cet article, vous pourrez facilement maîtriser la méthode de préparation et profiter de ce délice de célébrité Internet à la maison.
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